Споделяне на услуги за селскостопански машини за създаване на нов модел на индустрията за чесън
Следващите статии са от списанието за висококачествени селскостопански продукти и Китайската асоциация за циркулация на селскостопански машини, написани от Li Xin, преведени от Maria Machinery
Чесънът, като незаменима и важна подправка в нашето ежедневие, се отглежда повече от 2000 години в Китай. Той има не само дълга история на отглеждане, но и голяма площ за отглеждане и висок добив, което прави Китай най-голямата страна за засаждане и износ на чесън в света от много години. Малко хора обаче знаят, че засаждането на чесън е много тежка работа с много процедури, голяма трудност и висока интензивност. Огромният вложен труд накара индустрията за чесън в Китай да навлезе в периода на платформа за развитие през последните години. Изправени пред реалността, че урбанизацията и застаряването на населението в Китай се ускоряват, как да се реши този проблем в индустрията с чесън е фокусът на индустрията.
Световният чесън зависи от Китай, а китайският чесън зависи от Jinxiang. В окръг Jinxiang, град Jining, провинция Shandong, „родният град на чесъна“, постепенно се отваря път, който разчита на селскостопански социализирани услуги за решаване на проблема с широкомащабното развитие.
01 Пълзейки напред, трудно е да отглеждате чесън с ръчен труд
Чесънът Jinxiang може да бъде разделен на бял чесън и лилав чесън. Той има очевидни предимства като голям чесън, силен сочен вкус, чист пикантен вкус, хрупкав и вкусен, без разхлабени венчелистчета, против плесен, против гниене и годен за съхранение. В същото време хранителната стойност на чесъна Jinxiang е изключително висока. Според решението на отдела за научни изследвания, чесънът Jinxiang съдържа повече от 20 вида хранителни вещества като протеини, ниацин, мазнини, магнезий, фосфор, желязо, калий и други хранителни вещества, необходими на човешкото тяло, и се нарича най-добрият естествен антибиотик храна и здравословна храна от експерти. Чесънът тук има история на засаждане от повече от 2000 години. Годишното засаждане на чесън е 700,000 mu, със среден годишен добив от 800,000 тона. Нейните продукти са широко разпространени в повече от 170 страни и региони.
Повече от половината земя в окръг Jinxiang се използва за отглеждане на чесън, а "фермерите на чесън" са били професията, от която повечето местни хора са зависели за оцеляването си. Въпреки това, в Jinxiang има добре известна поговорка: "Парите от чесън не се печелят лесно, нито на колене, нито на пълзене".
Реколтата чесън ръчно
Тъй като семената на чесъна трябва да се държат изправени, когато паднат на земята, хората трябва да коленичат и да "поставят" чесън в земята един по един. Този вид поза на колене е типично състояние на изкуствено засаждане и прибиране на чесън, което производителите на чесън постепенно откриват в процеса на засаждане. Въпреки че е изключително трудно, то може ефективно да подобри ефективността на ръчната работа.
Следователно разходите за труд при засаждането на чесън остават високи. В миналото, когато степента на механизация на чесъна беше ниска, високата цена на разходите за труд на mu достигаше повече от 1500 юана, несъмнено се превърна в „препъникамък“, ограничаващ развитието на производството на чесън.
02 Замяната на труда с машини, механизираната работа промени миналото
Дълго време ръчното засаждане е единственият начин да се гарантира, че чесънът расте добре и чесънът пониква редовно. Дори в областта на селскостопанските машини обикновено се смята, че вертикалното засяване на семена от чесън е световен инженерен проблем.
Прецизната сеялка за чесън, произведена съвместно от Shandong Maria Agricultural Machinery Stock Co., Ltd. (наричана по-нататък „Shandong Maria“) и Shandong Academy of Agricultural Machinery Science може да реализира сеитбата на семена от чесън чрез механично регулиране на посоката, което е решил този проблем много уместно.
В същото време неговите продукти също са разделени на различни модели според различни сценарии на работа, които са напълно приложими за засаждане на хребети или модели за засаждане с малки плоски граници в регионите Linyi и Lanling, модели за засаждане на хребети в регионите Pingdu, модели за засаждане с плоски граници в Шандонг, Хенан, Дзянсу, Хъбей и други големи региони за производство на чесън, а също така извличат модели, които увеличават функциите на пръскане, полагане на ленти за капково напояване, пластмасово мулчиране и т.н. Сред тях продуктът модел 2BUX-11 може да постигне ефективност на работа от 3~4,5 mu/час. Той може да сее 11 реда наведнъж, което може да постигне ефекта на работа на най-ниската скорост на пъпките на вертикално нагоре от 90.22 процента и скоростта на засяване на изтичане от 0,94 процента. По-специално, триточковото окачване на трактора е лесно за управление и е много обичано от фермерите.
Не само сеитбата, но и прибирането на чесъна е голям проблем. Самоходният зърнокомбайн Shandong Maria може да реализира функциите на копаене, рязане и пакетиране на чесън наведнъж. Няколко модела могат да се използват в по-голямата част от геоложката среда, като тинеста земя и песъчлива земя, и степента на увреждане на чесъна е много ниска. Разходите за прибиране на чесън с машина са 600 юана до 1200 юана по-малко от тези за труд, а селскостопанският машинист може да спечели 4000 юана до 10 000 юана на ден.
Мария Garlic Harvester бере чесън
Механизираното производство на чесън е променило трудността на операцията "на колене и катерене" на фермерите за чесън в миналото и значително е намалило разходите за труд. Изчислено е, че разходите за труд при цялата механизирана операция на 1 хектар чесън е 6025 юана, което е само 15,57 процента от разходите за труд при ръчна работа. То е ключът към решаването на проблема с „трудната и скъпа заетост“, породен от растящата цена на труда в селските райони.
03 Чесънът има много "проблеми" и селскостопанските машини трудно се "приземяват"
Използването на селскостопански машини наистина намали разходите за труд и спести време и труд. Покупната цена на 2BUX-11 сеялка за чесън и 4DSQ-135комбайн за чесън с ширина 1,35 м обаче е висока за нормалните фермери, а агрономическата операция за чесън е сложна, включва 9 основни звена, включително основен тор приложение, консолидация на земя, издърпване на граници, сеитба, напояване, мулчиране с филм, приложение на пестициди, прибиране на чесън и прибиране на чесън. За да се реализира цялата механизирана операция на процеса, прагът не е нисък. Но когато големи селскостопански домакинства или кооперации със значителни финансови ресурси закупят комплект селскостопанска техника, всеки тип техника ще се използва няколко дни в годината. Не си струва, ако времето на празен ход е твърде дълго.
В допълнение, поради липсата на унифицирани стандарти за засаждане на чесън в миналото, производителите на чесън имат различни модели на засаждане, сортовете чесън, разстоянието между гребените и разстоянието между редовете са различни. В същото време производителите на чесън обикновено имат проблеми като по-малка площ за засаждане на чесън, малък парцел, отдалечено местоположение и неправилна форма в някои полета с чесън. За фермери с малка площ за засаждане, въпреки че сеялката, която засява 4 mu земя за един час, е много ефективна, не си струва да инвестирате в скъпи селскостопански машини само защото тази огромна машина скоро ще отиде в другия край, когато бъде забита в земя от единия край.
Сеялка за чесън Maria- тип пъпка вертикално нагоре
Qiao Lijuan и Guo Jiaxuan от Хъбейския селскостопански университет веднъж изследваха 183 фермери, отглеждащи чесън в провинция Шандонг. Резултатите показват, че 90,10 процента от фермерите, отглеждащи чесън, са имали площ на засаждане под 250 mu, докато само 3 фермери са имали площ на засаждане над 2100 mu. При 183 производители на чесън механизираната норма на сеитба на чесън е 8,74 процента, а механизираната норма на прибиране на реколтата е само 3,8 процента.
Проучването установи, че 80,3 процента от фермерите, които произвеждат чесън, са използвали механични операции при мулчиране с филм, подготовка на земята и други връзки, но само 3,8 процента от фермерите са използвали механизирани операции в целия процес. 15,8% от производителите на чесън работят ръчно, с изключение на напояването. Основната причина, поради която производителите на чесън не използват машини, е, че „парцелът е малък и неудобен“ и „мащабът на засаждане е малък и ненужен“
04 Отворете режима на споделяне и насърчавайте широкомащабното развитие на производството на чесън със селскостопански машини
Центърът за комплексни селскостопански услуги Maria Village Access (наричан по-нататък „сервизен екип“) може ефективно да реши проблема с ниската степен на използване на селскостопанските машини и малките домакинства не могат да си позволят да използват селскостопански машини.“ Джан Детан, главен инженер на селскостопанска служба Отдел на Shandong Maria Agricultural Machinery Co., Ltd., представен на Форума за теория и практика на услугите за социализация в селското стопанство на Националната конференция за циркулация на селскостопански машини през 2022 г.
Какъв е този "обслужващ екип"? Джан Детан представи още: „Например, производител на чесън е закупил сеялката на Мария и той или тя може да даде машината на лизинг на други производители на чесън в същото село, за да подобри степента на използване на селскостопанските машини и да спести разходи за труд и време. Междувременно, Мария, като вземе селото, където живее производителят на чесън, като място, съответните експерти ще бъдат изпратени на мястото за хостинг услуги, като по този начин се формира обслужващ екип под формата на „предприятие плюс кооперация плюс фермер“.
Мария предоставя на обслужващите екипи интегрирани решения като доставка на селскостопански материали, насоки за селскостопански технологии, здраве на почвата, ресурси на зародишна плазма, зелена превенция и контрол, попечителство на засаждането, търговия със селскостопански продукти от чесън, изследване и разработване и експлоатация на функционални продукти на чесън, информационни услуги, финансови подкрепа и т.н. и обслужване, давайки на фермерите, произвеждащи чесън, „успокояващо хапче“, за да изпробват нов производствен модел. Той енергично насърчава целия процес на механизация на чесъна и интегрираното развитие на първичните, вторичните и третичните индустрии.
Вземайки за пример засаждането на 1 mu чесън в окръг Jinxiang през 2019 г., във връзките за засаждане като подготовка на земята, мулчиране, химически торове, пестициди, поливане, засаждане и прибиране на реколтата, разходите за засаждане на „Сервизен екип“ са около 920 юана, личните разходи за засаждане са около 2920 юана, а цената на му е намалена с 2000 юана. Сервизният екип има голям принос за намаляване на разходите и повишаване на ефективността на производството на чесън. Сервизният екип има голям принос за намаляване на разходите и повишаване на ефективността на производството на чесън.
Съобщава се, че през 2018 г. вертикалната сеялка за семена от чесън Maria 2BUX-11 е продала 824 единици, докато през 2019 г. е продала 1161 единици, с годишен темп на растеж от над 40 процента; Машината за събиране на чесън 4DSQ-135A продава 475 единици годишно, в сравнение с 564 единици през 2019 г., което е годишно увеличение от близо 20 процента. Тази цифра ни казва, че селскостопанските машини са широко приети в развитието на производството на чесън.
Всъщност, целият процес на механизиране на чесъна ще помогне да се концентрира нередовната земя за засаждане на чесън фермерите, да се увеличи площта за засаждане и след това да се подобри нивото на производство на чесън на единица площ.
„Общо казано, добивът при засяване със сеялка е около 5 пъти по-висок от този при ръчно засяване. Механичното засяване е по-в съответствие с индустриалните стандарти, като например засаждане на 35 000 стръка чесън на му. При засяване със сеялка машината може да се коригира до определеното количество, докато ръчното засяване обикновено е 20 000 растения на mu, с максимум 25 000 растения. В същото време разстоянието между разсадите, засети от сеялката, е по-равномерно и добивът естествено ще се увеличи. Представен Джан Детан.
Механизираната сеитба осъществява фино управление на засаждането на чесън и подобрява добива от единица площ чрез прецизен контрол на разстоянието между редовете и разстоянията между растенията, като същевременно правилно увеличава гъстотата на засяване на семената на чесъна.
В същото време механизираната обработка на чесъна може да помогне за подобряване на ползата от засаждането на чесън. Въз основа на цената на придобиването на чесън през 2020 г., печалбата от 1 хектар засаждане на чесън при изкуствена експлоатация е само 2580 юана, което е само 4,3 процента от нивото на печалба от пълната механизирана операция. Цялата механизирана работа на чесъна помага за промишлен мащаб и стандартизирано развитие.
Степента на машинно отглеждане на чесън в базата на Мария в окръг Jinxiang е достигнала 100 процента, скоростта на механично засяване на чесън с върха на пъпките е достигнала 90 процента, механичната сеитба представлява 23 процента от площта на чесъна в окръга, степента на прибиране на реколтата от механичните машини за чесън е достигнала 15 процента, а степента на пълна механизация на процеса на производство на чесън е достигнала 50,2 процента, нареждайки се сред челните места за производство на чесън в цялата страна. По-специално, сеялката за чесън с пъпки нагоре е постигнала целта да предостави механични услуги на всички села, сеитбата на чесън е постигнала пробив. Той фундаментално промени традиционния метод на засаждане на чесън, така че производителите на чесън бяха освободени от тежък физически труд. Той насърчи връзката между дребномащабното производство на чесън, селскостопанската механизация и модернизацията на селското стопанство.
„Сервизният екип е разработил повече от 300 сеялки за чесън, повече от 70 машини за прибиране на чесън и 110 ръководители на екипи от създаването си, които могат да управляват и координират операции в 10 региона. През 2021 г. сеялките за чесън са работили в зона от близо 50 000 mu, с доход от повече от 9 милиона юана. През 2022 г. повече от 50 единици комбайни за чесън работят в зона от 18600 mu, с доход от повече от 3 милиона юана." Джан Детан каза: „В бъдеще Мария ще продължи да работи усилено в схемата за управление на здравето на чесънната почва, търговията със селскостопански продукти, работата на онлайн платформа и т.н.“
